陶小霜心里暗道来了！她故意?夸张的抖抖肩膀,才抬起头看向李照弟：“李阿姨，你吓了我一跳，什?么事呀,怎么就哎呀呢？”
“小霜呀,阿姨是怕你糟蹋好东西,特意?来告诉你一件事——这?牛肉这?样用盐码是不行的,好伐！”
“哦……”
李照弟对陶小霜冷淡的态度视若无睹,她笑着自顾自的一路往下说：“这?牛肉呀,可是个好东西，可它比猪肉腥，用盐是不够的呀,要用酒去腥才行，好不啦。”说完这?话她也不等陶小霜的反应,手上黄酒瓶一倾就往碗里倒上了。
鸿门酒倒完,李照弟还教上了,“小霜,这?牛肉估计你上手的时候不多，我告诉你要用手搅拌,这?味道才好……”接下来，李照弟十分热情的传授起各种调制牛肉的小秘方来。
李照弟烧菜的功夫还是不错的,她说的那些小窍门有些陶小霜确实不知道，所以陶小霜一边还是摆出冷淡脸，一边用脑子把?那些窍门记了下来。
等到李照弟说得口干舌燥,她才叹口气,一脸无奈的说道“李阿姨，我知道你想问什?么？这?牛肉，是我在回家路上黑到的。”
“黑到的？那这?肉怎么是冰冻过的,小霜，你可别想唬弄你李阿姨？”往肉里倒黄酒时，李照弟的手碰到了碗沿。那碗边都是凉飕飕的，这?牛肉出冷库的时间?估计不到半天，那些郊县老乡自己家里还点着煤油灯呢，哪来的冷库肉。这?话忒假了！
被李照弟‘揭穿’，陶小霜的脸色就变得犹豫起来。这?事果然有戏！李照弟舔舔嘴唇，她也不怕热，直凑到陶小霜耳边小声道：“小霜啊，李阿姨可是看着你长?大的，你也知道我就是好奇心重，对人那是绝对没坏心眼的。这?牛肉的事你告诉我，我不会告诉别人的，相信你李阿姨好伐！”
被李照弟拿话一挤兑，陶小霜的表情更为?难了，她垂眼想了想，才犹豫的说道：“这?样呀，那、那好吧。我就说了——这?牛肉确实是我黑到的，但那人不像是老乡，倒像是从渔船上下来的——他身上有一股子鱼腥味。”
鱼腥味难道是崇明岛的打渔船？不对，这?牛肉怎么会上渔船的？
李照弟感觉奇怪，突然她想起一件事，就问道：“小霜，那人说话是什?么口音？”
陶小霜歪着头想了几秒钟，才说道：“那人说话乍一听有些像上海话，但仔细听却不是。我觉得应该是江浙那边的吧。”
上海和江浙地?区之?间?常年都有很多运输船往来，这?些船运走上海的轻工业产品，运来江浙的粮食和生活物?资。李照弟觉得那个卖肉的十有八九就是一个手脚不干净的船员，所以才问口音的事，现在听了陶小霜的回答，她更感觉自己想的果然没错，不禁心喜的叫道：“这?就对了！”
“对什?么呀？”陶小霜明知故问。
“那人是个船员呀！这?牛肉肯定是他在船上冷库里走后门弄的……小霜，你黑到这?肉的价格很便宜吧！”如?果是船员，肯定着急卖肉，那价格十之?八九就不讲究的！
“呃……”陶小霜一脸惊讶的看着李照弟。
这?时，李照弟自觉自己已经把?事情都弄明白了，心里不免有些泛起酸来，这?好事最近怎么都轮到程家了？想到这?里，她心里就犯堵，连一句‘小霜，这?牛肉1斤多少钱？’都问得有气无力的。
“1斤1块。”陶小霜在心里松口气，这?邻居里最麻烦的李阿姨算是解决了。
李照弟怏怏的走开了，陶小霜总算能忙活自家的晚饭了。她升起自家的两个煤炉，一个闷上5斤的米饭，一个放上大铁锅，开始炒菜。
陶小霜准备做两个炒菜，一个芹菜大葱炒牛肉丝，一个三色牛肉丝——这?菜名是陶小霜临时想的，青椒茭白牛肉丝正好绿白红嘛。
她先做的芹菜大葱炒牛肉丝，先倒冷油，再下姜蒜炝锅……
等锅里的牛肉丝断生后，一股牛肉特有的浓香在灶坡间?里弥漫开来。为?了火旺，陶小霜特意?往煤炉里加了煤球，等到芹菜大葱下锅时，她已经热得大汗淋漓，她右手挥舞着锅铲，左手则掏出手帕在自己脸上不停抹汗。
同寿里弄堂口的公用电话间?里，两个传呼大妈正摇着蒲扇打盹儿。两个大妈里张阿婆年纪较轻，才刚满50岁，所以鼻子还好使，她生生的被陶小霜的芹菜大葱牛肉丝给香醒了。“好香呀！这?是……”
过年时张家的一个郊县亲戚捎来了2斤牛肉，张家当天就排队买了5斤土豆，做了一大锅土豆烧牛肉，这?也是张阿婆的肚肠最近和牛肉唯一的一次亲密接触。这?时闻到肉香，她不禁咽了咽口水，抽动着鼻子喃喃道：“是牛肉，有人在做牛肉……”
“诶！”闻着闻着，张阿婆猛地?一拍大腿，“哪家不识数的，牛肉用芹菜炒来吃不地?道呀，毛主?席都说了——土豆烧牛肉才是共产主?义！”
鼻子不好的另一个大妈周阿婆被她吓醒了，“张家的，你干啥呀！”
“周阿姐，你不知道——里弄里有人在糟蹋牛肉。不行！我得去看看是哪家人这?么不懂经？”
张阿婆出了公用电话间?一路寻着味走到了4弄的弄口。她正想往里走——眼看陶小霜又要迎来一个麻烦人物?！突然，张阿婆的脚步转向了，她离开4弄弄口，抬脚走到3弄弄口，然后她在口子上站了会就转身走回了电话间?。张阿婆一边走一边摇头：“是土豆烧牛肉的味呀！敢情我也鼻子不灵了？”
4弄2号里，陶小霜自然不知道住3弄5号的朱大友家帮自己挡了一劫，她炒好了芹菜大葱牛肉丝，装了盘，正在洗锅准备炒下一个菜。
这?时时间?其实还早，也就3点半不到，往常程家做饭至少得4点半，陶小霜是想着最好能在其他人还没来灶坡间?前把?这?菜做好了，免得其他人看到了眼热才早早动手的。所以，当三色牛肉丝炒好装了盘，5斤大米饭也闷熟了，灶坡间?里也没再来人，直到陶小霜把?饭菜端上了楼，下楼洗菜板时才遇上了朱芳。
今天朱芳上班的街道拉链厂又只开了半天工，她照常在里弄福利社里领了糊纸箱的活。朱芳是个小个子，抱着半人高的木箱子走在弄堂里，得歪着身子看路。她边走边闻到了味，好香的牛肉味呀，这?牛肉八成?是哪家有人出差回来带的吧直到走到家门口，她才发现这?味居然就是从4弄2号里传出来的。
心急的进了门，看到灶坡间?里只有陶小霜一个人在，朱芳心里不禁松了口气：还好不是王家的牛肉，要不然自己得呕死。
朱芳对王阿婆没意?见，和王阿婆的儿子王国栋也没什?么，就是对王国栋的老婆李照弟，那真?是满肚子怨气。因为?拉链厂效益不好，工资常年只有22块挂5毛，所以朱芳一直想着就调工作，好劳保什?么的她也不求了，只要能三班倒多赚些工资就行。
王国栋在区里果品杂货公司上班，在4弄2号这?栋石库门里就属他的人面最广，所以去年朱芳抠了自家3个月，凑钱买了一罐麦乳精和半打各式罐头提拎着找上门托李照弟帮忙。结果，李照弟当天应了这?事，第二天就在弄堂里把?自家的门路有多么广连吴纪的老婆也求上门了之?类的话传开了。这?事如?果能办成?，朱芳也就豁出面子把?这?些话认了。可大话传得满天飞，找工作的事却一拖再拖，拖到最后，也就是今年3月份，李照弟终于吐口说了:‘我家国栋办不了了。’听了这?话，朱芳当场就被气得倒仰，缓过劲后，她撕破脸皮，非让李照弟还自己送的礼的，李照弟垮着脸拿出一罐已经吃去了一半的麦乳精，说‘其它的都吃了，就剩这?个了，你拿回去好了啦。’
事没办成?，东西倒全吃了，朱芳哪里肯罢休，于是两人那天在王家住的亭子间?大吵了一架。朱芳没吵赢李照弟，抹着泪拿着麦乳精回了一楼的后客堂间?。从此，朱芳每天得在心里咒李照弟八回。
这?话怎么说呢？正是冤家好结不好解。所以，这?时发现牛肉不是王家的，朱芳也就心平了。“小霜，你家今天吃牛肉啊！”她边说话，边抱箱子往自家走。她今天运气好分到的活多——足有150个纸箱子，福利社的干事要求明天早上就要交货，所以她得抓紧做晚饭前的空闲把?纸箱先糊好一些，这?样晚上家里才能早点睡。
“恩，运气好，黑到了牛肉。”
陶小霜和朱芳说了几句话就上了楼。关上门，她立马飞来一大罐的奶油冰淇淋。背靠着门，她抹了把?下巴上的汗，就开始吃上了。
迷雾镇冰店里卖的奶油冰淇淋制作的时候是完全不加水的，只用牛奶、鸡蛋、糖霜和奶油。这?样一罐奶油冰淇淋足有3、4两，陶小霜一口气不歇的全祭了五脏庙。含着勺子，她闭眼满足的叹了口气，感觉自己的舌头都要融化掉了——那雪白冰凉、香甜醇厚的牛奶冰淇淋柔腻的融化在口腔里的感觉简直绝了！
陶小霜心里好想再吃一罐，又怕自己晚上拉肚子，她正犹豫间?，门外突然有人在敲门。
“小霜姐，快开门，我是高椿。”
陶小霜忙去打开门。门外高椿满头大汗的进了屋。
高椿的学校今天也开学，天气太热，她翘了半天的思想课，提早回了家。哪知道，她刚洗完澡凉快下来就接到了程谷霞让她来拿牛肉的电话。她一路走来，比待在学校里更热不说，澡更是算白洗了，心情自然很不好。14岁的小囡见舅舅家里只有异父姐姐，也不做样子了，直接就问口道：“牛肉呢？”
“你坐下喘口气，我来拿篮子”，陶小霜下了决心要和高椿做好姐妹，对她的不礼貌也不以为?意?。她说完弯腰把?放在桌子下面的篮子提到高椿身前，“就这?个。”
“给你钱——2块4。”高椿把?钱放桌上拎起篮子就要走，陶小霜忙叫住她：“小椿，我这?有区话剧团的内部?电影票，你要一起去看吗？”
内部?电影？高椿肯定是想去的，可是和陶小霜一起去，那得多难受、多别扭呀！
陶小霜见她一脸挣扎的表情，就加大筹码：“那部?电影听说是苏联的。”
“肯定是列宁三部?曲！”高椿脱口而出。
去年年尾开始有一些影片被允许恢复放映，国产的有四部?，分别是：地?道战、地?雷战、南征北战和平原游击队，在沪上这?4部?被戏称为?“三战一队”，近两年冷清不少的电影院因为?它们的复映又热闹起来；而苏联的影片据说也要解禁几部?，一些消息灵通人士都传要解禁的是著名的列宁三部?曲：列宁在十月、列宁在一九一八、难忘的一九一九；这?苏片要解禁的话传了很久，可是电影院一直都没上，倒是一些单位放映的内部?电影的名单上加上了列宁三部?曲的片名。
三战一队高椿早就看过了，她还看了好几遍了，可列宁三部?曲她却一部?也没看过。她倒是特别想看，可是一直没机会——内部?电影的票特别难弄，前不久高四海和程谷霞找了不少门路好不容易弄了一张票，高阿婆还做主?让哥哥高椹去看了，高椿当时都气哭了。
“我要去看！”高椿激动得一把?拉住陶小霜的手。
“好的呀！”陶小霜就知道她抗拒不了列宁三部?曲的诱惑，“那明天下午1点我们在区话剧团门口见。”
“好！”高椿连连点头。