第299章 姜烧猪肉（二）

“好久不见了。”

当伊源优走进考场时，镝木祥子已在里头不知等了多久。

她站在窗边，不知在看什么，也没有注意到伊源优的到来，直到伊源优主动出声才转过头来。

“……的确是很久不见了。”看清来人模样时，镝木祥子下意识的退了一步。“反正我们关系也没多好，就不多寒暄了。”

“试验内容你已经听龙胆学姐说过了吧？”

“嗯，我已经知道了。”在跟十杰正面对决中，对决内容和时间由十杰成员决定。“那么，你想要订什么主题？”

镝木祥子指了下桌上的食材，“猪肉料理。给你一天的时间准备，明天早上我们再……”

“不需要的，我想我们可以直接来。”伊源优将手腕上的发圈取下，将散下的头发扎成马尾。“手下留情这种话就不说了，前辈不用放水也没关系。”

“现在就开始？”镝木祥子有些惊讶，“你要想清楚，如果输了就要——”

“我考虑得很清楚了，请直接来吧。请您找评审员过来。”

伊源优把趴在自己肩上的瓦普放到料理台旁，“瓦普在这里乖乖坐着哦。”

细数了下现场准备的食材后，伊源优点点头，“我需要的都有了。”

“你……”

“怎么了吗？前辈？”伊源优眼神上下打量了下镝木祥子。

镝木祥子最后还是播出了找评审员的电话。

镝木祥子其实并不想来这里的。

因为伊源优并不是她主动挑选的对手，她更像是Central投下的一名祭品，被拿来试探伊源优如今的水平。

作为为数不多和伊源优正面比试过的人之一，她想，应该没有人比自己对伊源优的变化感到更深刻了。

因为不常参加食戟，伊源优能拿来参考的公开素材其实不多。少有的一些，除了和她的那场食戟外，就是公开的秋之选拔赛，月飨祭，和她代表中华研的一战了。

镝木祥子一开始对伊源优料理的理解是“将平凡臻至完美”。

而在秋之选拔赛里，伊源优展现出了自己料理不可复制的特色：温和、细腻、深入人心，考量食客需求烹饪而成的料理。

她的料理充满了人心的温度和故事性，尤其是决赛时的梅香秋刀鱼，堪称绝唱。

在月飨祭上，她在自己的店铺中做了许多道硬菜，展现了她刀工的极致，但也没有忽略了料理的其他部分。

可是到了她代表中华研的一战时就不同了。

镝木祥子曾去问过当时和伊源优对决的梁井，看她心中有什么感受。

“那个人的料理，充满了锋利的攻击性。霸道却不野蛮，就像是一场精心策划的捕杀般……要将品尝者彻底击溃，拜倒在它的风味之下。”

彻底颠覆了她的想法。

镝木祥子对自己是否能在这一战中取胜丝毫没有把握，根据她从前两天的考官口中得到的情报，伊源优在近一个月的成长恐怕远超他们的想像。

眨眼间，伊源优已经结束了第一阶段的料理。

镝木祥子的进度却远远落后于她，只能咬咬牙加速，但即使如此，伊源优的料理还是比她早完成许多。

煎煮完成的肉片装盘后搭上切细的包菜丝便算是完成。

今天前来的三位评审伊源优都未见过。

两位女评审年纪稍小，看上去像是一对双胞胎姐妹。男评审让她有些眼熟，不过一时想不起来。

“姜汁烧肉……没什么特别的，就不另外取名了。”伊源优将三个盘子放至他们眼前，“请用。”

三位评审低头先打量了料理的外观。

猪肉片烧制入味，在室内光下闪耀着琥珀色的油亮光泽。夹起肉片仔细端详，便能发觉肉片厚度均匀，也没有丝毫卷起，可见其刀功了得。

“为了避免肉片卷起，先切断了猪肉筋啊。”男人夹起一块肉片，鼻尖小幅度的动了动。“香味充足却不杂乱……”

“贝尔塔……好香啊。”小评审员拉了拉自己的姐妹。

“我们先品尝吧……希拉。”

经过大火煎煮的猪肉片吸饱了锅中的汤汁，自身的原味却也没有流失，肉质也依旧软嫩弹牙。

肉汁混杂着咸甜的酱汁，构成了料理的“主视觉”，而余留在肉片表面的姜泥的微辣则塑造了清新不厚重的“氛围感”。

鲜甜不油腻，仔细品尝还能觉察出作配的酒香和麻油香。

极具侵略性的味道犹如一条缠上食客舌头的巨蟒，使人感到窒息却又无法从这美味脱身。

简直就像是身心都被料理的美味束缚，彷佛下一刻就要被其拖入深渊，彻底沉沦。

似乎只要再品尝一口，就会沦为这道料理的奴隶。

会场内一时只剩下了镝木祥子烹饪的声音。

伊源优沉默着等待镝木祥子完成，而评审三人则完全投入了这道料理中，直到眼前的盘子不剩下任何肉片和包菜丝才算告终。

三人气喘吁吁的盯着眼前只剩下酱汁的盘子，似乎是此刻才有心情调节自己的呼吸状态。

……有一瞬间他们就像是疯了魔般，陷入了无意识的状态。

男人，薙切宗卫，也是薙切家研究所得成立人察觉到了异常。

薙切家的体质特殊，在品尝到美味料理时，会不定时出现“衣衫绽裂”这样的效果。这也是一种特殊的家传异能。

这个异能只要是被冠以薙切之名的人就能拥有，无论身上是否有薙切血统。故而他的妻子薙切蕾欧诺拉、他的姐夫薙切蓟都拥有这个异能。

对于部分精神力强的薙切家人来说，他们在品尝美味料理时，除非料理的美味远超想像，否则衣衫绽裂不会直接反应到他们的身上，而是会影响到其他人，造成身边人出现“衣衫绽裂”的情况。

这种情况被称为“传授”。

但现在不仅传授没有出现，他也没有任何异能发动的感觉。

是这道料理不够美味吗……？

不，这已经远超他的标准了，问题根本不可能出在这方面上。他都忘记究竟有多少年没有如此沉醉于一道料理中，直到忘我了。

他惊讶的看着眼前站着的伊源优。

她表现的很平常，脸上对他们的评价似乎没有丝毫期待。

不知为何，薙切宗卫看她的表情，下意识叹了口气。难得在评审过程中说出了与料理无关的话：“……你太紧绷了，放松一点吧。”

明明她是一脸无所谓，却给了他这样的感觉。

伊源优对上他的眼，只觉得有一瞬，自己的心情似乎被他看穿了。

但她心中却告诉自己：不能放松，至少现在不能。一旦松懈，就可能追不上前面的人了。

她还得继续前行，即使只剩下自己一个人，这条路她也得一刻不停的走下去。

她要亲手找回自己热爱的一切。