第17章 第 17 章

娜娜莉放下盘子后离开。

郑小溪狂咽空气,才不让自己被人看出当众馋出口水来,她喃喃问对桌的田恬:“田啊,我真要喊老天了,这也小龙虾太香太大了吧?!”

“...是啊,真的很好吃的样子!”田恬也盯着面前通红的龙虾,一时词汇匮乏。

实在是她们没见过这么大的,姿态完美的小龙虾了!

小龙虾严格来说算是河鲜,不过也经常出现在各种餐厅菜单上的海鲜类别里,并不算突兀。

此时,十只通红的龙虾成环形摆放在比脸盆还大些的扇贝餐盘上,每个个头都有15、16cm,近乎成年女性手掌大小,虾头硕大,腹下卧着葱姜蒜辣椒,味道浓郁冲鼻的底料。

河中的士兵早已被香辣的红油浸透入味,坚硬的虾壳荧红剔透,蜷缩着的虾尾无比饱满,连两只硕大的虾钳个头大得夸张,堪比市面上普通的龙虾虾尾大小了。

别说9钱,就是11钱都有了!绝对是小龙虾中的极品级别。

顾不上被其他客人盯着,二人戴上配备的一次性透明手套,伸手就抓出一只龙虾,沉沉的重量让她暗自心惊,见那虾尾上的晶莹红油就要滴落,连忙凑上去吮吸一口。

“嘶~好香!”又香又辣,还透着一股虾肉的鲜美。

舔了舔嘴唇,先顺着厨师料理时剪开的口子,将小龙虾的大脑壳掀开,露出里面已经被剔除小龙虾其余器官只剩下黄澄澄的虾黄部分。

虾黄送入口中,刹那舌尖的极致鲜味如炸弹炸开,口感绵密而略沙。

好鲜美的味道,和吃大闸蟹蟹黄还有点类似呢,不过虾味更浓。

接着是最重要的小龙虾本体,虾背上已经划好了口子,虾线也去除了,顺着两边就用轻松白开取出两截指节长度的红白相见的紧实虾肉。

怕肉冷了不好吃,郑小溪连忙将其送入口中,浓郁的鲜香瞬间裹挟全身,饱满的蛋白质触碰牙齿传来极佳的触感,接着下意识一咬,她瞪大了眼睛。

好好吃!

麻辣小龙虾口味就是注重在麻辣酥爽上,一入口还能品尝到虾肉的Q弹紧实,慢慢辣味就从舌尖上涌出来。味道丰富多样,夹杂着虾肉的鲜美、汤汁的辣爽浓郁,后劲十足欲罢不能。

两人顾不上交谈,只能一只接着一只剥虾,双唇通红也不肯罢休,直到将胃肚填满,望着只剩红油蒜辣的盘子舔了舔红肿唇,仍是意犹未尽。

“怎么样味道如何?”有食客忍不住问了。

“就一个字绝,入股不亏!”田恬先前吃得停不下来,这会儿竖起沾满红油的大拇指,疯狂安利。

可无需她来安利,周围目睹全程的顾客早就虎视眈眈,抬手怒喊服务员。

“小姐姐那我要一份麻辣的小龙虾,不一份不够,还是两份吧!”

“我靠你们下手可真快,今天限不限量啊?不管了,我也要一份麻辣的,生蚝也要!”

“服务员点单,我就知道小老板的餐厅不会让人失望。”

看着热闹的餐厅,唐妤心情愉悦地摸了摸手腕上的鳞片,安心坐回收银台后等待收款。

厨房内,本来担心没什么客人,影响陛下计划的尤里乌斯见大笔的订单如雪花飞来,抄起铲子充满动力,餐厅唯一的服务也忙得起飞,但不论客人何时喊她,白发的御姐总能最快速度抵达旁边。

后来又客人陆续进来都被餐厅的装修一惊,目露惊艳,随后拿出手机拍照上传朋友圈。

“我去这餐厅也太好看了,不愧是海国餐厅这名字!”

“哇,老公你今天品味不错诶,选了家很有情调,而且还看上去很好吃的餐厅,值得表扬。”

“别拦我,我今天就要发爆朋友圈!”

等选座时,见‘最佳区域’没了,就选择坐到中间的圆柱水族箱旁,毕竟这边风景也是很不错的,水族箱不少色彩斑斓的观赏鱼欢快游动。

还有单人或是两人结伴的,干脆坐到巨鲸壁画下方的单排卡座上,转过头能欣赏餐厅四周风景,怡然自得。

不知不觉餐厅也坐了个大半满,顾客欢快点单和激.情讨论这装修要多少钱费多大劲。

至于菜单上的价格——拜托,完全在接受范围内!

或许这个定价对于夜市小摊来说稍显昂贵,但在动辄上百一道菜的餐厅界中,这都是正常水准,甚至这个味道和价格,顾客都感觉自己今天是捡漏了,能幸运走进海国餐厅。

当然还是要除去特级生蚝、龙虾的。

不过连普通一份的龙虾生蚝都这么好吃,那特级该是什么水准啊呜呜呜,真想吃一次。

“哟喂不得了!”

老刘一走进餐厅时就瞧见这幅热闹的景象,随意找了个靠近收银台的位置坐下,朝前来服务的娜娜莉乐道:“我还以为进了水族馆,这么多海洋生物,饲养可麻烦了吧?你们照顾得过来吗?”

忙成陀螺的娜娜莉此刻只想快点点单,然后去给另一桌续柠檬水,闻言不走心地瞅了一眼玻璃缸后的低等海族。

水族箱内,海族们都拿出求偶期的热情,各自朝食客展现自己美丽姿态,试图让收银台边的海神看见,好得到一个眼神或是夸奖,就是它们一生的目标。

娜娜莉:笑发财,根本不用照顾。

不过老刘也不是来探讨饲养心得的,此时稀疏眉毛皱成一团,盯着菜单无比纠结。

虽然出门前女儿耳提面命不准他沾腥辣刺.激食物,老刘的心神却全被隔壁桌、还有隔壁的隔壁,其他几桌人桌子上红彤彤的小龙虾给吸引。

不行,不吃这餐厅的小龙虾,他还算什么海鲜老饕!

老刘指着菜单,颇有些好奇的询问:“这麻辣口味我知道,咸蛋黄味能好吃吗?”

娜娜莉简洁介绍:“还是比较推荐的,咸蛋黄小龙虾是比较老少皆宜的一款,咸口,不嗜辣的客人都可以考虑一下。”

恰好隔壁桌客人点了一份咸蛋黄小龙虾给不吃辣的女友,老刘探头看了眼,便明白那是小龙虾裹粉下锅油炸后再捞出,放入咸鸭蛋黄做的粉泥炒制,让本是河海鲜的小龙虾沾上来自人工腌制鸭蛋黄的味道,很是奇妙。

老刘啧啧称奇:“现在这年轻人弄出来的口味可真稀奇,我们这咸蛋那都是早餐配粥喝的。”

娜娜莉很有耐心:“所以您决定了吗?”

五十多岁的小老头乐呵呵说:“年纪大啦,吃不了这新奇玩意。”

老刘:“但我今天想尝个好的,就那个一千块的特级龙虾吧!”

顿时,周围所有顾客都扭头看来,眼里充满了羡慕妒忌恨。

老刘内心美滋滋地顶着众人目光来到收银台前,故意动作慢吞吞地拿出手机支付扫码:“一千块整是吧,小老板记得给我选个大的龙虾啊。”

作者有话要说:温馨提醒吃虾还是少吃虾头,虽然有虾黄(母虾卵巢)但器官太多啦,通常和肝混在一起难以分辨,虽然说干净的还好,可不是所有龙虾品质养殖环境都不错的。

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