第13章 第十三章 重整药田

自从学了《本草经》，赵明笙对这些植物的习性也有了更多了解，也有了浇水的经验。

像甘草、黄芪、柴胡、麻黄这种耐旱的药材，浇水的时候她就会控制一些水量，或者是两天或者三天浇一次，还有些不耐干旱的药材就需要每天浇灌。

不过今天，到了药田之后赵明笙并没有急着浇水。

前几天她将药田里的杂草拔了个干净，现下整片药田看上去稀疏了许多，但是依旧很凌乱，东头有一株何首乌，西边还有一株，打理起来也很不方便。

每回浇水她都要一株株的确认，然后才敢下瓢，很浪费时间。

还有一些耐阴的药材，拔掉杂草之后没了遮挡，经过这几天的暴晒都蔫巴了，再不采取措施，可能再过几天就枯死了。

所以赵明笙今天打算给他们挪个窝。按照药材的习性、生长周期、以及植株大小等，重新移栽。

她先是估算了一下太阳升起的方向，在迎向太阳的位置栽植一些冠幅较大又耐干旱的植株，在它的背阴面则栽植耐阴植株。

午后的太阳最是毒辣，间行种植便可以解决下午太阳照射角度偏转的问题。

移栽是门精细活，尽管赵明笙动作已经很轻了，还是有些药材根系极为脆弱，药锄挨了一点就断了。

赵明笙只好把这些挑捡出来，带回家看看爹爹能不能用的上。

移栽的工作量可比平时浇水大多了。赵明笙忙活了一上午，到了王大婶来喊她一道回去的时候，才移植了不到一半。

她拍拍手上的土，起身冲王大婶遥遥喊到：“婶子，我带了干粮，中午就不回了。”见到王大婶给她挥挥手示意听见了，这才又复弯下腰去。

这又一个时辰过去了，大致弄地差不多了，赵明笙这才歇下来，将带来的饼子掰成小块，就着灵泉吃下去。

说起这灵泉，虽然不能起死回生，但是带给人的好处却是潜移默化的。

就拿今天的活来说，换作她以前的体格，这会儿怕是都直不起腰了。但经过这段时间的锻炼，和灵泉的滋养下，她的腰仅仅是有些发酸。

吃完饼子，为了在天黑之前整理完药田，赵明笙来不及休息就又开始忙碌。

经过一下午的辛苦，总算在天黑之前整理完了。

怕药材突然换了水土不适应，赵明笙还特地浇了些灵泉，以促进这些植株生根发芽。

看着焕然一新排列整整齐齐的药田，赵明笙心中有种功成名就的感觉。

这一收拾出来才发现，整片药田种植区域不到三分之一，还有大片的地方空着。这些空地赵明笙当然不会让它们闲着，以后自会将整片药田种的满满当当！

今天的饭桌上多了一个人。

早上还小霸王脾气的少年，此刻围在餐桌跟前，很是自来熟的模样和孟氏说笑着。

那张小嘴跟抹了蜜似得，再加上好看的皮囊格外加分，把孟母哄得乐开了花，笑声不断。

崔岑打小就聪明，明白了现下是个什么情况，为了不被赶出去，自然就收敛了脾气，从孟母这里找突破口。

赵明笙端着菜从厨房出来的时候就刚好看见这一幕，要不是早上见识过他那无赖样，怕是也会被现在的他哄骗过去！

正想拆穿他的真面目，就见孟母夸道：

“小崔这孩子人真好，又会说话还细心，白天你们都不在家，还是他陪我解闷呢！”

“赵夫人的眉眼和谈吐都和我那逝去的娘亲极为相似，和您聊天时娘亲的音容笑貌就在我脑海里盘旋，忍不住就想亲近您……”

少年说着说着眼眶就红了，可怜巴巴的样子让人心疼。

这番话惹得孟氏是更加疼爱，恨不得立马认个干儿子。

“还喊什么赵夫人，以后喊我赵姨就好！”

“好的，赵姨！”崔岑立马应下，典型的得了便宜还卖乖。

赵明笙默默将口中未说出的话咽了回去。

罢了，他若是能哄得母亲开心就好，反正家里也不缺这一口吃的。

下午的时候，王大婶送来一尾两斤多的草鱼，据说是村里孩子们今天下河玩，在河里捞了好几条大鱼，就给赵家送来一尾。

新鲜的草鱼做红烧鱼最好不过。

将草鱼洗净，刮去鳞片，表面改刀后加入葱姜料酒腌制，这样可以去除鱼特有的腥味。

腌制入味后，起锅烧油，待油温七成热的时候将草鱼下锅煎炸至金黄。油炸之后的鱼肉肉质不仅更加紧实，而且还会外酥里嫩，香气扑鼻！

另起锅烧油，葱姜蒜爆香，将切碎的西红柿翻炒成酱汁，再将炸好的鱼放入其中轻轻翻炒，放少许料酒生抽提鲜，再放一小撮盐，添水炖煮片刻，最后大火收汁，红烧草鱼就做好了。

因为吃饭的人比平时多了一个，赵明笙蒸了一大锅米饭，又另外炒了两个下饭的小菜。

草鱼刺多，京城里大户人家一般都吃海鱼，很少有人吃这种淡水鱼。

崔岑还是第一次吃草鱼，有些忐忑的吃了第一口，没想到味蕾瞬间便被这味道征服了！

外皮酥嫩，肉质爽滑。因为表面有改刀，鱼肉十分入味，鲜美的不像话，比他以前吃过的所有鱼都要美味！

因为加了西红柿所以吃起来有点酸，正是这一点酸味将鱼肉的鲜美彻底地释放出来。也刚好填补了汤汁中的那一份空缺，吃起来酸甜可口。

正当他准备下第二筷子的时候，被另外一双筷子挡了回来。

“这虽是河里的鱼，但到底也是鱼鲜，你身上有伤，吃不得这些。”

赵明笙将崔岑面前的红烧草鱼推远了一些，将两另外两盘菜换过去。

赵父也一脸赞同的点点头道：“鱼肉、菌菇、牛肉这类发物，都不利于你的伤口愈合。”

崔岑：我恨！看得到却吃不到！

不过为了自己伤能好的快一点，他只能含泪放弃，筷子转到一旁的炒土豆片上。

油炸过后的土豆片外表焦脆内里软糯，蘸上汤汁香脆可口，好吃的吞舌头！

再看向赵家的其他人，一副习以为常的模样，仿佛他才是乡下来的没吃过美味的土包子！

这顿晚饭，崔岑吃了三大碗白米饭才堪堪止住。为了这里的伙食，他也更加坚定了要留下来的决心！

赵明笙：好家伙，原来还是个饭桶......

她能收回之前那句家里不缺这一口饭的话吗？这何止是一口啊！

作者有话要说：崔岑：能去你家蹭饭吗？就一勺。

说着掏出了他一米二的大勺子。

赵明笙：怕了怕了......

官方吐槽最为致命哈哈哈