- 上一章：第26章 第二十六章 卤水豆腐
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将食材都准备好，赵明笙算了算时间应该到了学堂下课的时候了。
中午是赵父去接的崔岑，这会他不知道在药房废寝忘食的忙着什么，怕是来不及去接了。
赵明笙便自己换了衣服去接崔岑。
还没走到学堂，就已经看到有孩童陆陆续续的从学堂出来，一个个脸上都漾着笑脸，开心的和身旁大人分享着自己今天所学的知识。
赵明笙很不巧，迎面便撞上了之前来过她家的李氏。
自从孟氏的身体一天比一天好了，这李氏也不在她家门口转悠了，听说是有了别的目标。
没想到会在这里碰见她。
李氏一手牵着个六岁的孩童，也在听自己家娃今天在学堂都学了些什么。
听着听着，她一张脸拉的老长，这赵家不知道从哪里找来的夫子，教的这些知识在她看来也都是旁门左道！
赵明笙原本想默默从他们身边走过，没想到还是被李氏瞧见了。
李氏一脸不悦地拦下赵明笙。
“赵家小丫头，你们这从哪找来的夫子，他到底行不行啊？正规的四书五经不教，怎么净给孩子教这些没用的。”
“我家宝以后可是要考状元的！”她对此很不满意，“可别把我家宝耽误了。”
旁边有路过的妇人听了这话发出一身嗤笑，“就你家娃还考状元，六岁了连话都还说不全！”
说完毫不客气的翻了个白眼，他们俩家离的近，这李氏平时对她家男人眉来眼去，她看了就来气。
俩家大人有恩怨，可是孩子是无辜的。赵明笙连忙上前劝解。
“很多孩子天生发育慢，但是后来也会有不错的成绩。”
李氏听了得意，正要和那妇人再回上几句时。
赵明笙又把话炮对准了她。
“你要是不放心，大可送孩子去镇子上的学堂。我们也没逼着你来是不是？”赵明笙可没必要惯着她。
李氏一下子哑了声。
镇子上的学堂一年光学费就要二十两，她一个寡妇哪里负担的起。
她尖锐的声音一下子小了下来，濡捏道：“我......我不过就是问问罢了。”
她说完拽起儿子的手，飞快的跑了。
听了这场闹剧，一旁有不少妇人和汉子围了上来，一人一句七嘴八舌道：
“笙丫头，她说的你别往心里去，我们都觉得这崔夫子教的可好了，我家娃刚刚还在和我说，她今天学到了好多知识呢！”
“就是就是，我家娃还说他以后再也不去危险地方了。”
“我喜欢崔夫子！”
赵明笙一低头便看见梳着两个啾啾的小女孩，奶声奶气道：
“崔夫子今天教了我们很多很多知识。”
赵明笙揉揉她的脑袋说：“乖乖，那你可要乖乖听崔夫子的话，好好学习！”
虽然现今的世道不允许女子科考入仕途，但是多学点知识总是好的。
小女孩扑闪着长长的睫毛，水晶葡萄一般的眼睛中充满了童真。
她奶声奶气地回答道：“好～”
好不容易挣脱了人群的包围，赵明笙赶到学堂的时候，人已经走光了。
只剩下崔岑一个人，趴在桌案上，一副脱力的样子。
赵明笙悄悄的进到屋子，捏着鼻子装出童声喊了一句：
“崔夫子～”
崔岑立马跟条件反射一样地坐直了起来。
“我在，有什么事......”
刚说了一半，就看见赵明笙俏生生地立在他的眼前偷笑。
下一刻，他又跟泄了气的皮球一样瘫了回去。
“你可别逗我了，这一天下来，我可是怕了‘崔夫子’这三个字。”
赵明笙拖了把椅子在他身边坐下，她现在可太好奇了，崔岑今天一天到底经历了什么。
才让他听到‘崔夫子’这三个字时，如临大敌。
崔岑一脸的生无可恋，缓缓讲述了他这一天的经历。
“其实也没什么，不过就是......”
“崔夫子，我想尿尿。”
“崔夫子，小虎扯我的头绳。”
“崔夫子，你刚才说的太快了，我没听清楚。”
“崔夫子，我饿了。”
“崔夫子，我想娘亲了。”
崔夫子，崔夫子，崔夫子，崔夫子。
这三个字崔岑今天听的太多了，导致他现在一听到这三个字就头大的不行。
对此赵明笙又同情又好笑。
“可是小孩子们很喜欢你啊！”她把路上经过的事情说给崔岑听。
“真的吗？他们真的这样说吗？”崔岑有些不敢置信道。
他一下子又有了动力，原来自己这一天并不是白费。
“我还能骗你不成？”赵明笙上前去拉他，“走吧回家吃饭了。”
晚饭的食材，鲜嫩的卤水豆腐有了，肥瘦相间的嫩五花肉也有了。
所以赵明笙打算用这些做个猪肉白菜炖豆腐，多余的五花肉还可以再炒一道回锅肉，还有一道醋溜白菜。
将五花肉煸炒出油，加入白菜翻炒几下，然后加水没过食材，等水开了再加入豆腐。
千滚豆腐万滚鱼，豆腐要炖时间长一点才会入味。
于是赵明笙又另起锅，将五花肉片先用开水焯一遍。
然后冷锅热油，待油温上去之后，加入葱姜蒜爆香，带大蒜瓣煸炒至金黄色，香味充盈鼻尖的时候，再加入五花肉片翻炒，带翻炒至焦色，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒。
直到五花肉煸至焦干，这样吃起来会觉得十分酥脆而且肥而不腻，最后在撒上翠绿的葱苗翻炒几下就可以出锅了。
翠绿的葱苗与五花肉纠缠在一起，看上去十分诱人。
醋溜白菜是一道鲁菜，赵明笙把白菜帮扒下来炖了豆腐，留下的白菜心儿刚好就可以做这一道醋溜白菜。
醋溜白菜的关键在于汤汁调配，葱姜蒜切末，加入生抽、陈醋、白糖，然后淋上一勺热油，能够充分发挥它们的香气。
出锅以后再淋上一点点香油，这样做出来的醋溜白菜会更香。
吃完晚饭，赵明笙才想起，从药田带回来的药材还在背篓里放着。
她连忙将背篓里的药材拿出，把需要明天带给药铺的药材留了下来，剩下的则拿去药房给了赵父。
给完之后才发现还有一个布袋子，里面装的正是她今天采摘的木芙蓉的花蕊。
“爹爹，我记得本草经上说过木芙蓉的花蕊有清凉去热之效，正是做烫伤膏的好药材。”
赵父点点头，一副孺子可教的模样：
“没错木芙蓉具有清热解毒，凉血止血之效。它的花蕊晒干之后，磨成粉状，再加以油膏、大黄、黄连等药材，制成【寒玉芙蓉膏】可以治疗水火烫伤。”
赵明笙欢喜道，“那刚好，爹爹把这【寒玉芙蓉膏】的制作方子告诉我吧！”
“是崔岑那小子受伤让你着急了？”赵父有意问道。
赵明笙觉得这个问题有些奇怪，但是她还是如实回答道：“没有啊？只是刚好家里的烫伤膏用完了，我想多做一些。”
她没有说出口的是，如果好用的话，还可以拿去药铺卖钱，这才是最重要的呀！
赵父松了一口气，他可不想才回来没多久的女儿，就被别的猪给拱了。
第二天一早，赵明笙就收拾好了东西，准备去镇上。
赵父最近研究的药方少了一味药材，家里的药田里也没有，所以他一大早天还没亮，就背着药篓上山去采药了。
所以这次也只有赵明笙一个人去镇上。
她带着药材先去了药铺，一进门就听到了一个好消息。
她寄存在这里的三瓶七宝美髯丸，全都卖完了，其中有两瓶更是卖出了高价。
原来，余掌柜将其中一瓶自己买下，送给了自己的多年好友。
他那好友原是县太爷身边的幕僚，用完之后一夜间灰发变黑发，效果惊人，震惊了县衙一众人马。
恰逢县太爷的母亲，七十大寿。
他特地派人来，把剩下的两瓶全都以每瓶五十两的高价买走了，准备作为寿礼献上。
余掌柜见到她仿佛看到救星一般。
“丫头，你可算来了！”他擦了一把额头上，并不存在的虚汗，“这一上午都有五家人来问，这七宝美髯丸什么时候能有。”
他心有戚戚道：“你要是再不来，我这小店的门槛都要被他们踏破了。”
余掌柜说的十分夸张，把赵明笙逗笑了。她赶紧把新炼制出来的五瓶七宝美髯丸拿了出来。
“这些你留着，不要一次性把五瓶都拿出来卖。”
“我懂，我懂！做生意就是要讲究一些紧迫感，要是让顾客觉得货量很宽裕，反而不好卖。”余掌柜心领神会道。
“丫头，我给这七宝美髯丸的定价是十两银子一粒，算上县太爷多给的四十两，一共是一百三十两银子，你数数。”余掌柜将装有银两的钱袋子递给她。
赵明笙收下了其中的一百两银子，剩下的三十两银子则退还给余掌柜。
“要不是你那广告打的好，七宝美髯丸也卖不了这么快。”
见余掌柜有些犹豫，赵明笙直接把银子推回他的怀中。“这是你应得的。”
余掌柜推辞不过只好收下。
在约定好下次送货的药材数量和时间之后，赵明笙便揣着一百两银子出了药铺。
出门的时候，嘴角扬得高高的，这才赚了第一桶金，但是她仿佛已经看到未来发家致富的自己了。
送完了药材，她还没忘记要帮邹大娘卖腐乳的事情。
作者有话要说：修了一下文，多出来的部分放在后面啦