- 上一章：第27章 第二十七章 红油腐乳
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她带着两罐子腐乳来到那条热闹的大街，选了一个热闹的地方。
又从那卖面摊的老板娘那儿借了张凳子。学着那些小贩的样子，时不时的吆喝两声，卖腐乳，卖腐乳～
街道上人来人往，做生意的小贩也很多，每个摊位前都有那么一两个人驻足。唯独她这块，久久无人问津。
赵明笙待了将近一个上午，还没有卖出去一块。
她有些不甘心，邹大娘的腐乳真的很好吃，为什么就是没有人买呢？
又过了许久，就在她有些心灰意冷的时候，终于有一个妇人在她的摊子前停下。
“是卖腐乳吗？”
看到终于有生意来了，赵明笙激动的点点头。
“对，一文钱一块，夫人你要几块？”
那妇人有些犹豫道：“我能先尝尝吗？”
“当然可以了！”赵明笙拿起筷子给她夹了一小块。
妇人尝了，眼前一亮。“确实挺好吃的，那就给我来上六块吧。”
赵明笙有些失望，怎么才买六块啊？这两坛子，少说也有三四百块腐乳，眼看都快到中午了，如果都照这样卖，什么时候才能卖完呀？
不过好歹这也算开了张，赵明笙还是多送她一块。
“夫人，今天我第一天开张，多送你一块，回头吃得好再来买啊！”
听说能多送一块，夫人脸上笑开了花，当即点头连说好好好，下次一定！
赵明笙顺着她离开的背影看去，发现他买完腐乳之后，走到了不远处的一个卖蒸馒头的摊上，又买了六个大馒头。
她心里感慨了一下，这夫人还挺会吃的，热馒头加腐乳真的是一绝。
想着想着她突然眼前一亮。
对啊！她怎么就没想到腐乳配热馒头！
赵明笙当即带着装有腐乳的两个罐子，来到蒸馒头的摊旁边。
蒸馒头的大叔刚好新出锅了一屉的馒头，雪白的馒头，一个个有两个拳头那么大，看上去白白胖胖的，散发着面粉的香气。
“大叔馒头多少钱？”
“一文钱一个。”
“那给我来两个。”
“好嘞～”
大叔利落的给她装了两个馍馍用荷叶包起来 。
刚好也到中午了，赵明笙的肚子也有些饿了。她就蹲在摊位的旁边，拆开包馒头的荷叶，把馒头从中间掰开，往中间涂抹上腐乳，就这样在摊边吃了起来。
也许是因为她吃的太香了，在她后面买馒头的汉子看着她手里的馒头，默默的咽了咽口水。
“妹子，你这腐乳卖吗？”
“卖啊，一文钱一块！大哥你要几块。”
这个汉子手上拿着两个馒头，他不假思索道：“先给我来两块吧，就加这个馒头里面。”
他是在附近做工的工人，平时的午饭就是这白面馒头。
也没有其他的菜来就着吃，附近酒楼里最便宜的一盘炒青菜都要十文钱，他可舍不得花那个钱，所以平时中午干吃两个馒头就解决了。
这白面馒头虽然也挺好吃，但毕竟吃多了，天天吃这个，他也是有些腻了。
但是今天，热呼呼的馒头中间加上了红油油的腐乳。一口下去，鲜鲜的滋味儿，立马充斥了整个味蕾。
那汉子头一次觉得这白面馒头也能如此好吃。他大口大口地吃着，不过一会儿两个馒头，便下了肚。
平日里他中午顶多也就吃两个，但此刻他还不觉得饱，连忙又向馒头老板买了两个大馒头，然后不好意思的冲赵明笙笑笑。
“妹子，不好意思，你这腐乳还能再卖我两块吗？”
眼看生意上门了，赵明笙馒头也顾不得吃，连忙又给他拿了两块。
“当然可以！大哥你想吃几块都行，都是那个价。”
那汉子就着腐乳，不一会儿两个馒头又下了肚。
一连四个馒头下肚，这下可真的是吃饱了，他打了个饱嗝，从身上摸出四个铜板递给了赵明笙，然后拍着圆咕噜咚的肚皮走远了。
那卖馒头的大叔，做了这么多年生意，也是很有心眼，见到这一幕后立马和赵明笙攀谈起来。
“丫头，你这腐乳看上去挺好吃啊！能不能让我尝尝？”
赵明笙原本就打着和他做生意的计划，当即点了点头。
那卖馒头的大叔挑了一筷子尝了尝，觉得果然不是一般的好吃。
不由起了合作的心思。
“小丫头，你看这样可好？”大叔和赵明笙打着商量，“我每卖出去一个馒头，都在里面，加上你的一块腐乳。最后算下来，我两块腐乳给你一文钱。”
赵明笙想了想，但是如果单卖的话，不知道要卖到什么时候，如果和馒头一起的话，说不定一会儿就卖出去了。于是她就答应了下来。
“可以，不过我要三块腐乳两文钱。”赵明笙和他讨价还价道。
“好好好我答应你，小丫头看着不大，讨价还价倒是厉害的很。”大叔笑着调侃道。
有了腐乳的馒头果然比平时白面馒头好吃了一倍不止。来买馒头的人，吃了一个，还想再吃第二个。
一个中午下来，大叔算了算，今天中午卖出去的馒头数量，比平时要多卖了不止一倍，这其中腐乳的功劳功不可没。
他笑得见牙不见眼。
赵明笙也得到了她应有的报酬，两罐子腐乳全部耗尽，最后得了两百二十文。
这也是一笔不小的收获了。
蒸馒头的大叔心里清楚，要不是这腐乳，他今天也卖不了这么多馒头。
于是他把铜钱结清以后，他笑眯眯地说：
“小丫头，你以后要是还来卖腐乳，随时都可以来找我，我天天都在这摆摊，你有多少我收多少！”他还特意叮嘱道，“我们还是那个价格，两块腐乳三文钱。”
“好的，大叔，等家里腐乳做好了我就来找你。”
有了他的承诺，赵明笙也不愁邹大娘的腐乳卖不出去了，当即答应下来。
她将馒头摊老板给的二百二十文，和之前卖得的十文钱，一共二百三十文一起放入洗干净的瓦罐中。
轻轻一晃，里面就传来丁玲里哐啷的响声，这铜钱发出清脆悦耳的声音，却比赵明笙听过的所有乐曲都要动听。
路过一家小店的时候，赵明笙鼻尖突然闻到一股浓烈的辛香味，抬头一看，正是一家调料店。
家里调料柜被崔岑那么一撞，好多都撒了不能用了，今天刚好再买些回去补充一番。
见有客人上门，调料店老板娘热情地招呼道：
“小娘子要买些什么？”她指着陈列柜上的调味香料道。“我家这些可都是千里迢迢从川蜀运来的，绝对够味！”
老板娘从柜台后拿出一个布袋子，殷勤道：“还有我家这肉桂，可是刚到的货，绝对新鲜！”
这香料中也有不少的学问，比如赵明笙之前读的那本百草经中就有记载：
这肉桂既可以作为药材，也可以作为香料。
作为药材可以治疗肾虚哮喘、阴盛阳虚、阳痿、等虚寒之证；作为香料，它可以提升肉质的鲜美，激发食物的香气。
其实我们平时身体的一些小毛病都可以通过膳食来调节，而其中香料的功劳不可小视。
赵明笙手中拾起的这条肉桂，表面呈现出棕红色，有细微沟壑，单看外表来说是不错。
在香料界有这样一种说法，南桂北参。指的是，一些品质好的肉桂，其富含的价值可以与人参相媲美。
一般来说，好品质的肉桂表面用指甲划过后会形成油痕。但是品质好的肉桂，不能单单从外表来区分，更重要的是还要靠鼻子来闻。
有一句叫做香不过肉桂的俗话，指的便是肉桂的香气。
各种香料混杂在一起，味道十分冲鼻。要是一般人，待个片刻早就被这气味冲昏了头。但是赵明笙的鼻子异常灵敏，依旧可以从这么多气味中分辨出肉桂的香气。
她细细闻了一阵，秀气的眉毛渐渐蹙起。
赵明笙用指尖在表面轻轻一划，果然没有出现肉桂独有的油痕。
“老板娘，你这卖的不是肉桂吧？”