第28章 第二十八章 真假肉桂

她带着两罐子腐乳来到那条热闹的大街,选了一个热闹的地方。

又从那卖面摊的老板娘那儿借了张凳子。学着那些小贩的样子,时不时的吆喝两声,卖腐乳,卖腐乳~

街道上人来人往,做生意的小贩也很多,每个摊位前都有那么一两个人驻足。唯独她这块,久久无人问津。

赵明笙待了将近一个上午,还没有卖出去一块。

她有些不甘心,邹大娘的腐乳真的很好吃,为什么就是没有人买呢?

又过了许久,就在她有些心灰意冷的时候,终于有一个妇人在她的摊子前停下。

“是卖腐乳吗?”

看到终于有生意来了,赵明笙激动的点点头。

“对,一文钱一块,夫人你要几块?”

那妇人有些犹豫道:“我能先尝尝吗?”

“当然可以了!”赵明笙拿起筷子给她夹了一小块。

妇人尝了,眼前一亮。“确实挺好吃的,那就给我来上六块吧。”

赵明笙有些失望,怎么才买六块啊?这两坛子,少说也有三四百块腐乳,眼看都快到中午了,如果都照这样卖,什么时候才能卖完呀?

不过好歹这也算开了张,赵明笙还是多送她一块。

“夫人,今天我第一天开张,多送你一块,回头吃得好再来买啊!”

听说能多送一块,夫人脸上笑开了花,当即点头连说好好好,下次一定!

赵明笙顺着她离开的背影看去,发现他买完腐乳之后,走到了不远处的一个卖蒸馒头的摊上,又买了六个大馒头。

她心里感慨了一下,这夫人还挺会吃的,热馒头加腐乳真的是一绝。

想着想着她突然眼前一亮。

对啊!她怎么就没想到腐乳配热馒头!

赵明笙当即带着装有腐乳的两个罐子,来到蒸馒头的摊旁边。

蒸馒头的大叔刚好新出锅了一屉的馒头,雪白的馒头,一个个有两个拳头那么大,看上去白白胖胖的,散发着面粉的香气。

“大叔馒头多少钱?”

“一文钱一个。”

“那给我来两个。”

“好嘞~”

大叔利落的给她装了两个馍馍用荷叶包起来 。

刚好也到中午了,赵明笙的肚子也有些饿了。她就蹲在摊位的旁边,拆开包馒头的荷叶,把馒头从中间掰开,往中间涂抹上腐乳,就这样在摊边吃了起来。

也许是因为她吃的太香了,在她后面买馒头的汉子看着她手里的馒头,默默的咽了咽口水。

“妹子,你这腐乳卖吗?”

“卖啊,一文钱一块!大哥你要几块。”

这个汉子手上拿着两个馒头,他不假思索道:“先给我来两块吧,就加这个馒头里面。”

他是在附近做工的工人,平时的午饭就是这白面馒头。

也没有其他的菜来就着吃,附近酒楼里最便宜的一盘炒青菜都要十文钱,他可舍不得花那个钱,所以平时中午干吃两个馒头就解决了。

这白面馒头虽然也挺好吃,但毕竟吃多了,天天吃这个,他也是有些腻了。

但是今天,热呼呼的馒头中间加上了红油油的腐乳。一口下去,鲜鲜的滋味儿,立马充斥了整个味蕾。

那汉子头一次觉得这白面馒头也能如此好吃。他大口大口地吃着,不过一会儿两个馒头,便下了肚。

平日里他中午顶多也就吃两个,但此刻他还不觉得饱,连忙又向馒头老板买了两个大馒头,然后不好意思的冲赵明笙笑笑。

“妹子,不好意思,你这腐乳还能再卖我两块吗?”

眼看生意上门了,赵明笙馒头也顾不得吃,连忙又给他拿了两块。

“当然可以!大哥你想吃几块都行,都是那个价。”

那汉子就着腐乳,不一会儿两个馒头又下了肚。

一连四个馒头下肚,这下可真的是吃饱了,他打了个饱嗝,从身上摸出四个铜板递给了赵明笙,然后拍着圆咕噜咚的肚皮走远了。

那卖馒头的大叔,做了这么多年生意,也是很有心眼,见到这一幕后立马和赵明笙攀谈起来。

“丫头,你这腐乳看上去挺好吃啊!能不能让我尝尝?”

赵明笙原本就打着和他做生意的计划,当即点了点头。

那卖馒头的大叔挑了一筷子尝了尝,觉得果然不是一般的好吃。

不由起了合作的心思。

“小丫头,你看这样可好?”大叔和赵明笙打着商量,“我每卖出去一个馒头,都在里面,加上你的一块腐乳。最后算下来,我两块腐乳给你一文钱。”

赵明笙想了想,但是如果单卖的话,不知道要卖到什么时候,如果和馒头一起的话,说不定一会儿就卖出去了。于是她就答应了下来。

“可以,不过我要三块腐乳两文钱。”赵明笙和他讨价还价道。

“好好好我答应你,小丫头看着不大,讨价还价倒是厉害的很。”大叔笑着调侃道。

有了腐乳的馒头果然比平时白面馒头好吃了一倍不止。来买馒头的人,吃了一个,还想再吃第二个。

一个中午下来,大叔算了算,今天中午卖出去的馒头数量,比平时要多卖了不止一倍,这其中腐乳的功劳功不可没。

他笑得见牙不见眼。

赵明笙也得到了她应有的报酬,两罐子腐乳全部耗尽,最后得了两百二十文。

这也是一笔不小的收获了。

蒸馒头的大叔心里清楚,要不是这腐乳,他今天也卖不了这么多馒头。

于是他把铜钱结清以后,他笑眯眯地说:

“小丫头,你以后要是还来卖腐乳,随时都可以来找我,我天天都在这摆摊,你有多少我收多少!”他还特意叮嘱道,“我们还是那个价格,两块腐乳三文钱。”

“好的,大叔,等家里腐乳做好了我就来找你。”

有了他的承诺,赵明笙也不愁邹大娘的腐乳卖不出去了,当即答应下来。

她将馒头摊老板给的二百二十文,和之前卖得的十文钱,一共二百三十文一起放入洗干净的瓦罐中。

轻轻一晃,里面就传来丁玲里哐啷的响声,这铜钱发出清脆悦耳的声音,却比赵明笙听过的所有乐曲都要动听。

路过一家小店的时候,赵明笙鼻尖突然闻到一股浓烈的辛香味,抬头一看,正是一家调料店。

家里调料柜被崔岑那么一撞,好多都撒了不能用了,今天刚好再买些回去补充一番。

见有客人上门,调料店老板娘热情地招呼道:

“小娘子要买些什么?”她指着陈列柜上的调味香料道。“我家这些可都是千里迢迢从川蜀运来的,绝对够味!”

老板娘从柜台后拿出一个布袋子,殷勤道:“还有我家这肉桂,可是刚到的货,绝对新鲜!”

这香料中也有不少的学问,比如赵明笙之前读的那本百草经中就有记载:

这肉桂既可以作为药材,也可以作为香料。

作为药材可以治疗肾虚哮喘、阴盛阳虚、阳痿、等虚寒之证;作为香料,它可以提升肉质的鲜美,激发食物的香气。

其实我们平时身体的一些小毛病都可以通过膳食来调节,而其中香料的功劳不可小视。

赵明笙手中拾起的这条肉桂,表面呈现出棕红色,有细微沟壑,单看外表来说是不错。

在香料界有这样一种说法,南桂北参。指的是,一些品质好的肉桂,其富含的价值可以与人参相媲美。

一般来说,好品质的肉桂表面用指甲划过后会形成油痕。但是品质好的肉桂,不能单单从外表来区分,更重要的是还要靠鼻子来闻。

有一句叫做香不过肉桂的俗话,指的便是肉桂的香气。

各种香料混杂在一起,味道十分冲鼻。要是一般人,待个片刻早就被这气味冲昏了头。但是赵明笙的鼻子异常灵敏,依旧可以从这么多气味中分辨出肉桂的香气。

她细细闻了一阵,秀气的眉毛渐渐蹙起。

赵明笙用指尖在表面轻轻一划,果然没有出现肉桂独有的油痕。

“老板娘,你这卖的不是肉桂吧?”