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不知道娘俩又谈什么去了,但是媳妇让做饭严建国也只能压下一肚子情绪继续做饭。
抄起肉切成四段留了一半腌制,另外两段打算一个做红烧肉一个做个小炒。肉一部分切小条,一部分切块。
先做红烧肉,需要的时候久。加水焯肉血水后洗锅加油放入肉块油煎四面。等待的抽空时间里,严建国将小灶拿出,放入砂锅,在里面加菜油热锅开后迅速加入一点糖和酱油开始炒出糖色。
白糖是奢侈玩意,但是今天女儿在家,严建国下料是很是舍得。
肉块均微焦黄后,他迅速起锅灭火将肉放到砂锅内翻炒一番,焦黄漂亮的肉块很快染上了好看的焦糖色。加入大料和水,没过肉块高度后,严建国煮上了米饭,顺手将锅洗净。
洗锅后,复在锅中加入菜油,等油起加热至微微冒泡,下入早就备好的蒜片和小辣椒,翻炒后加入肉条翻炒;小炒肉锅里很快肉就变了颜色,加入切好的豆干一起翻炒,加入勾芡水后,小火焖上几分钟,再一开盖菜香味混着豆豉味扑面而来。
香味很快就从锅内飘散出来,厨房里蔓延着油香肉味还混着糖的软香甜味。
肉在这个年代还是奢侈的东西,肉香味飘散出房,回来吃饭的邻居们看着碗里的青菜都有些食不下咽了。
林倩闻着香味寻思着应该就是冯音华家,放下手里的筷子直接出门上楼敲响了门。
“老严啊!你家做什么呢,那么香!”林倩本就是打着蹭饭的念头来的,明知故问地在外头叫门。
一听声音猜到是林倩,严建国想起冯音华对她丝毫不加掩饰的厌恶,他并不愿意开门。
但是林倩可没放弃还在敲着门大声喊。
严建国眉头一皱只能开上小火煨上肉,将腌制的肉和立夏到的菜都放进柜子中这才洗了洗手擦拭后出来厨房。
持续不断的敲门声让一向好脾气的冯音华都皱起了眉头。听声音又是那个天天在自己眼前作妖的林倩。
冯音华和立夏打开门看见严建国已经开了大门,而林倩一个侧身不要脸地直接坐在了小客厅的餐桌边上,一脸理所当然地蹭饭状态。
严建国还没来得及关门,林倩就窜进了门,林倩那个大嗓门几个八卦的邻居都支起耳朵听着严家屋里的动静。
“老严,你家今儿个做肉吃?”林倩很是自然地将铁碗放在桌上,进了屋,肉味更浓郁了,许久没吃到肉的林倩闻着肉香味贪婪地眯起了眼睛。
严建国皱起的眉头还没松开,脸上不耐的神色更甚了,林倩在大队里蹭吃蹭饭的恶行他倒是有所耳闻,但是第一次碰上这种赖着不走还理直气壮的行为,他总算是明白自家媳妇对这个女人的厌恶来源。
可严建国不知道的是,冯音华之所以厌恶林倩是因为同事华宇,在她刚来大队的时候帮了她一个小忙,林倩喜欢华宇,那次她瞧见了之后就一直怀恨在心,总是找她事情。
严建国不善于解决这种事情,他没办法的只能发送求救信号看向冯音华,冯音华倒是想赶人可是两夫妻脸皮薄,就这种耍无赖的行为也很束手无策。
一家人吃团圆饭一个外人恬不知耻地不请自来,对于这种行为再一次刷新了林倩在她心里不要脸的程度。
林倩问完话屋内陷入一阵沉默之中。立夏不知道里面的弯弯道道,但是对于这个厚着脸皮来蹭饭的女人,从爸妈两人的表情就能看得出压根不是什么朋友,倒像是小说里写的极品邻居。
比无赖?那就用天真无邪去打败它!
她故作一脸无辜的模样开口问道,“爸爸,这个阿姨是谁,是老家里的亲戚吗?是知道我今天来找爸爸妈妈,所以特意来看我的吗?
可是上次唐唐阿姨人没来都给我带了漂亮的发夹,这个阿姨怎么就空手来了家里?
为什么她要带饭盒来家里,是没钱吃不起饭,来我们家蹭饭的吗?”
一连串的问句,让林倩有些招架不住,脸上一阵青一阵红的。在大队里蹭饭那么久还真的没有人在自己面前那么直白地戳破自己蹭饭的事情的。
冯音华还在想怎么赶走林倩,立夏这番话听得她差一点笑出声来。
一个长辈都不如一个小孩懂事,上别人家里空手来还想蹭饭。冯音华想到若不是林倩的表叔是大队里的书记,她这些坏习惯早就该被人写举报信了。
林倩尴尬地扯了扯嘴角强笑道,“哎呀,是老严家的孩子吧,阿姨这不知道你来镇上了,倒是你,真不懂事,一来就让你爸妈买肉,不知道肉有多贵吗?”
冯音华笑意都还挂在嘴边,一听这话嘴角又垂了下来。
立夏倒是不在意,走上前将冯音华扶坐到椅子上,笑得一脸灿烂地说道,“阿姨,我来镇上看爸爸妈妈有问题吗?肉是我自己在山里打的野味,妈妈需要补身体我还带了不少东西。阿姨的意思是这饭盒里的东西是特意送过来给我们加餐的吗?”
立夏说完手伸向林倩放在桌上的饭盒。
林倩没见过像立夏这般滚刀肉的,她还想着村里来的小丫头也不知道事,严建国和冯音华必然也拉不下脸,自己今儿个中饭铁定是能蹭上肉了。谁料这个丫头竟然那么滑头!
看着笑脸盈盈的立夏,林倩哪里敢让她打开自己吃了一半的饭盒,她快速捞过饭盒撺在怀里。
“立夏是吧,阿姨就是来看看你妈妈的,没啥事,阿姨先走了。”
走前她还不忘多望了一眼厨房,野味啊,死丫头片子!给我等着!