第3章 爆浆鸡排三明治

顾圆圆支起摊子一般都是下午五点之后,学院的学生们刚好下课,不想在食堂吃饭的都纷纷跑到校门外买吃的。

她把房车停好,准备好材料之后推开房车侧面的窗户,顿时吓了一跳,车子外面已经排起了长长的队伍,昨天只买到一个口袋饼的两个女生今天排在了第一个。

“你们不用上课吗?”顾圆圆忍不住看了一眼时间,“现在才刚刚下课吧?”

“我们今天最后一节没课,”其中一个女生说道,“四点半我们就出来啦,在这儿等了你好久!”

为了口吃的也是够拼的,顾圆圆笑着问道:“今天你们吃牛肉的还是鸡肉的?”

之前就常来的那个女生立即说道:“要两个牛肉的,两个鸡肉的。”

“啊,不要吃鸡肉的吧。”她的同伴悄悄拉了她一下,“鸡肉一点也不好吃。”

“其他地方的鸡肉不好吃,这里的绝对好吃,”女生斩钉截铁地说道,“你试试,我保证你会喜欢上鸡肉。”

同伴有些将信将疑,房车里,顾圆圆已经开始做三明治了。

她先拿出两个牛肉饼放在加热好的铁板上,随后打开旁边的小锅,将裹了一层蛋液和面包糠的鸡排小心的放进去,刺啦一声,里面金黄色的液体立即沸腾了起来。

“咦?鸡肉三明治不是放在这里做吗?”同伴好奇的问道。

“鸡肉用铁板煎了不好吃,更适合油炸。”顾圆圆翻动了一下牛排,从旁边的冷藏柜里拿出两个布丁递给她们,“这个还有一会儿呢,你们先尝尝焦糖蛋奶布丁吧,新品试吃,免费的。”

焦糖蛋奶布丁?两个女生接过她递来的小瓶子,和星澜一样,一点也没犹豫的就打开盖子尝了一口。

冷藏过的布丁又是另一种风味,口感比热的时候更加醇厚,冰凉丝滑,像是蛋奶香味的冰淇淋,底下的焦糖经过一夜的冷藏之后,和布丁融合的更好,焦香浓郁,风味十足。

两个女孩同时惊喜的对视了一眼,抬头看向顾圆圆:“这个是什么做的,好好吃!我从来没吃过这种东西!”

“就是牛奶,鸡蛋和糖,”顾圆圆说道,“放心,没有什么奇怪的东西。”

“光用牛奶鸡蛋和糖,就能做出这么美味的点心吗?”这对于星际时代的人来说,完全难以想象,女生很快放弃了思考这个问题,问道,“还有吗,我想再买五个!”

“今天是试吃,只有前面九个人有,每人一个,”顾圆圆将做好的四个口袋三明治打包好递给她们,“等过几天改良一下就会开始卖。”

后面的人一听九个,立马开始数自己前面的人数,发现自己能分到的立即雀跃起来,分不到的都一脸失望,恨自己没有早点来排队。

女生接过打包盒,对顾圆圆说道:“那你什么时候开始卖,一定要提前告诉我们,我翘课也要来买。”

“小老板,你有没有通讯号啊,让我们加一下呗?”她的同伴显然要冷静很多,“等有这个焦糖布丁了告诉我们一下。”

通讯号顾圆圆倒是有,还是原主的,有些像现代的微信,顾圆圆让星期五帮忙加了她们的通讯号,答应了一定会提前和她们说,两个女生这才满意的离开。

两个女生一个叫苏云,一个叫姜飞,都是星际学院外星语专业的二年级学生,两个人抱着打包盒回到宿舍,还没等开口,同宿舍的另外两个同伴就围了过来:“买到了吗,买到了吗?”

“当然买到了,今天我们是第一个,”苏云把口袋饼从盒子里拿出来,“我们还吃到了小老板做的新品,焦糖蛋奶布丁,特别好吃,我这辈子都没吃过那么好吃的甜品。”

两道目光立即朝着她扫了过来:“新品呢?”

“吃完了呀,就那么一小点儿试吃的,”苏云笑眯眯的说道,“小老板说啦,今天排在前面的才有,一人一个,你们这样只会在宿舍等着吃的人,是没有这样的福气的。”

另外两个女生看着她得意的样子,顿时扑过来要打她,姜飞一把拉住了几个人:“好啦好啦,你们还吃不吃了三明治了,不吃我都吃掉啦。”

没有新品,有口袋饼也好,几个人立即安静下来,一人拿了一个。

苏云和姜飞今天吃的是鸡肉三明治,刚刚炸好的鸡排还有些烫,苏云吹了吹气,小心的咬了一口,旁边的姜飞却“哎呀”了一声:“怎么里面还有馅儿!”

“忘了提醒你,”苏云赶紧给她拿了张擦手巾,“这个里面的是爆浆鸡排。”

姜飞擦了擦衣服,疑惑道:“爆浆?”

“嗯,鸡排里面放了芝士,加热的时候就会融化,所以叫爆浆鸡排,吃的时候要小心一点。”苏云示范了一下,“这样就不会弄到身上了。”

姜飞学着她的样子小心的咬了一口,“咔嚓”一声,牙齿先是咬开了鸡排外面的脆皮,随后就是软嫩的鸡肉,接着里面融化的有些微烫的芝士就流进了嘴里。

鸡排外面涂上了顾圆圆自己做的酱料,咸香中带着一点点辣味,非常刺激食欲。

奶香浓郁的芝士又恰到好处的包裹着那点辣味,让它变得没那么刺激,更适合没吃过辣的人。

再加上多汁的番茄,脆爽的生菜和外面柔韧的饼皮,姜飞咽下口中的三明治,惊讶的对苏云道:“你说的没错,这是我吃过味道最好的鸡肉!”

“我就说吧,小老板简直是烹饪天才。”苏云美滋滋的咬了一口自己手里的三明治,得意的就好像这是她自己做的一样。

顾圆圆今天准备的份额依旧很快就卖完了,明明每天准备的量都在增加,但卖到最后总是还有几个空手而归的顾客,她一边对他们感到抱歉,一边又忍不住开心,看来星际时代的人对她的手艺接受度还是挺高的。

“主人,今天的收入比昨天多了300星币,”星期五说道,“按照这个速度,再有两个月时间,我们就可以还清债务了。”

这可比顾圆圆之前预计的半年时间要快多了,等过两天焦糖蛋奶布丁开始售卖,收入应该可以再翻一倍。

晚上星澜来拿吃的,还真的带来了顾圆圆要的东西,一个手持火焰喷枪。

“按一下这个按钮,前面就可以喷火出来,”星澜给她示范,“这个里面用的是能量块,一个可以持续供能五千小时,价格也不高,商场就有得卖,用完了直接换一块就行。”

“五千小时?”顾圆圆接过那个造型小巧,跟一个打火机差不多的火焰喷枪,“感觉可以用一辈子。”

“我记得你之前说过,想要一个可以印图案的东西,”星澜又拿出一个和喷枪口差不多大小的小圆片,“把这个按在前面再打开,就可以做烙铁了,这个是造型金属,想要什么图案直接用手环输入就可以。”

说着她把那个小圆片连在自己手环上,写了一个“圆”,果然金属表面立即凸出了一个“圆”的字样。

顾圆圆惊喜的接过那个小圆片,她一直想在自己做的食物上印上她专属的图案,这也算是一种打广告的方式,有了这个,可以直接在做好的饼上烙上图案。

“可惜我一直没找到哪里可以买面粉,”顾圆圆接过小圆片,想起自己以前做蛋糕就会在蛋糕顶上烙一个图案,“不然就可以做小蛋糕了。”

“面粉?”星澜歪了歪脑袋,对这个陌生的词语有些茫然,“那是什么?”

顾圆圆摇了摇头:“你肯定没见过,不过面粉可以用来做口袋饼的饼皮和面包,肯定有地方生产,等什么时候空了我再去打听打听。”

“好吧,那我也帮你问问我同事,”星澜说完又期待的看着她,“今天有焦糖布丁吗?”

“能少了你的吗,我早就做好了。”顾圆圆笑着从冰箱里拿出已经冷藏好的布丁。

星澜看着她拿出来的布丁,微微有些失望:“怎么今天的布丁下面没有焦糖?我好喜欢那个的。”

“你不是给我做了火焰喷枪吗,今天给你尝尝另一种更好吃的。”

顾圆圆把冷藏好的布丁放在桌上,然后在上面薄薄的撒上一层砂糖,随后打开火焰喷枪对准砂糖,高温很快将顶层的砂糖融化,几秒之内就让砂糖呈现出美味的焦褐色,顾圆圆关掉喷枪,刚刚融化的焦糖浆又因为底下冰凉的布丁迅速凝固。

顾圆圆将布丁递给星澜,又给了她一把小勺子:“敲一下试试。”

星澜有些诧异的接过去,用勺子背面对着表面的焦糖稍稍用力敲了一下,薄薄的焦糖层像玻璃一样“咔”的一下碎裂,陷入底下柔嫩的蛋奶布丁里。

星澜抬头看了看顾圆圆,顾圆圆朝她点点头:“对,就这么吃。”

和昨天那种焦糖布丁又是不一样的感觉,焦糖碎和布丁一起入口,先是尝到冰凉嫩滑的布丁,随后又薄又脆的焦糖层在牙齿间碎开,可以尝到和昨天一样的苦甜味道,却又多了一重等着它在口中慢慢化开的趣味。

“这个好棒!”星澜雀跃道,“又好玩又好吃,好有意思!”

“喜欢的话,以后每天给你留一个,”顾圆圆举了举手里的火焰喷枪,“免费的,算是给你这个的报酬。”

星澜捧着布丁笑得眯起了眼睛:“太好了,你以后再有什么需要的,都叫我帮忙,我什么都会做!”

作者有话要说:目前账户余额:-56120星币

PS:法式焦糖布丁用的是奶油哦,用牛奶口感不好的,大家尝试制作的话记得换一下,有条件的话加一些香草,会更美味。

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