第48章 臭豆腐

“还真臭。”夏氏自言自语道，并且抱起了箱子往厨房走，她准备按照之前楚凌汐交待的方法做一些出来看看。

等烧开了油，待油温升至三成，夏氏就把臭豆腐下锅了，炸到两面金黄才出锅，最后淋上了准备好的卤汁。

夏氏把臭豆腐盛在碗里，看着那豆腐金黄的外皮，和碗里浓稠的汤汁，突然觉得臭豆腐在臭都没关系。

臭豆腐的气味，“香”飘十里，楚凌汐循着问过来了，看到那锅台上放着的一碗豆腐，眼神明亮。

“好香，婆母你做出来了。”

夏氏端起碗，拿了双筷子递给楚凌汐，“你尝尝？”

楚凌汐也不客气，接过筷子就夹了一块放在嘴里，只觉入口鲜香麻辣，外焦里嫩。

“唔，好吃！”楚凌汐的表情很是享受。

夏氏看着楚凌汐那表情不像是作假，也夹了一块吃，顿时惊的睁大了眼，她看着那一小碗的臭豆腐，感慨道：“没想到豆腐放臭了这么好吃，只是可惜做少了，卖不了多少。”

楚凌汐不觉得有什么，安慰道：“不可惜，这豆腐臭，估计有很多人一开始接受不了它的气味，不敢吃。”

“那怎么办，如果我们做出去了没人吃不就没用了。”

楚凌汐摇头，“我们还需要有人帮我们来带动臭豆腐好吃的消息，婆母你明天多做两碗臭豆腐出来，不要卖，留给我来处理。”

第二天，夏氏按照楚凌汐的要求做了一些豆腐出来，但是并没有卖。

下午，金花婶子来这里买羊汤，看到一边放着的臭豆腐，忍不住掩鼻问向楚凌汐，“凌汐，那豆腐怎么这么臭，你把它摆出来干嘛，不给扔了吗？”

金花婶子家里虽然是卖肉的，但是她人却是这村里有名的媒婆，消息广，人缘好，楚凌汐这碗臭豆腐就是专门留给金花婶子的。

如果金花婶子能够吃一口臭豆腐，替她宣传，她不愁没人来买臭豆腐。

“金花婶子，你不知道，这豆腐虽然臭，但是特别好吃。”说着楚凌汐还拿了筷子递给金花婶子，“婶子不如尝尝？”

金花婶子看着那散发着臭味的豆腐，满脸的嫌弃，没有接楚凌汐递的筷子，楚凌汐微微一笑，自己夹了快臭豆腐，津津有味的吃了起来。

她特地只咬了一半，露出里面白嫩的里心展露给金花婶子。

“唔，这个外皮真脆，里面好嫩，不错，不错。”

金花婶子狐疑的看着楚凌汐，“凌汐啊，这豆腐这么臭，真有那么好吃？”

“那是，吃了保准让你口齿留香回味无穷，婶子你不如尝尝？反正也不要钱，至于会不会得病，你看我，我不就吃了。”

金花婶子有些动摇，楚凌汐见状又吃了一个，“美味，美味啊！”

看楚凌汐的样子，似乎那碗豆腐真的很好吃，反正也不要钱，金花婶子吞了下口水，拿起筷子，夹了一块吃。

豆腐一入口，她就明白楚凌汐说的并未虚言，这臭豆腐焦脆而不糊，细嫩而不腻简直十足的美味啊！

一碗怎么能够，金花婶子抓住楚凌汐，“好吃，凌汐你家这豆腐卖不卖，快给婶子来几碗。”

楚凌汐拿过准备好的臭豆腐递给金花婶子，“来，婶子你拿好，这臭豆腐不要钱。”

“不要钱？那怎么能行，你是出来做生意的，也不容易，婶子不能占你便宜。”

楚凌汐抬手，示意金花婶子稍安勿躁。

“婶子你听我说，等家里的羊杂用完，羊汤我家就不卖了，而这臭豆腐是我家之后将要推出的新品，不过还没有做很多。”

“之前不管我家推出了什么吃食，婶子都很捧场，为表谢意，这些臭豆腐都是我家特地留给婶子的，为的就是能让婶子第一时间吃到，不过凌汐也希望婶子能够帮我家多宣传宣传这即将推出的臭豆腐。”

楚凌汐的这一席话，金花婶子听着很是顺耳，当下拍着胸脯保证，“好说，婶子也不能白拿你的臭豆腐，这宣传的事包在婶子身上。”

“如此就有劳婶子了。”

楚凌汐舀起一碗金花婶子买的羊杂汤，递给金花婶子，带笑的把金花婶子送走了。

金花婶子回去之后，到处宣传楚凌汐即将推出新品的消息，很多人听说了臭的豆腐十分美味的消息都很好奇，准备等楚凌汐发售的当天就去买一份尝尝。

这些消息同样被杨家的人听到了，冯氏得知夏氏一家以后不卖羊汤了，就开始琢磨着自己卖羊汤赚钱。

等午后杨安邦下工，冯氏让杨安邦进屋坐下，看了眼门外，确认没人后，把门给关严实了，开始商量道：

“安邦，我听说三房那里以后不做羊汤了，你看她那生意这么赚钱，我们不如也来做试试。”

杨安邦一听觉得这也是个办法，而且夏氏他们靠卖羊汤赚了不少的钱，可是让他眼红了许久，不过有一事让他比较犯难。

“做是可以做，但是我们不知道她们的配方，万一到时候没人来买该怎么办？”

冯氏不以为意，甩了甩手，“羊汤嘛，不就是那些东西，怎么就做不出来了，她们是杨家人，我们也是杨家人，都是一家人做的东西，光听名头，就会有人来买了。”

杨安邦眼馋卖羊汤赚的钱，当下就拍板决定了。

“好，就这么办，我们明天就卖！”

正好夏氏那边羊杂也卖完了，夏氏就没再继续卖羊汤，只一心一意的制作起臭豆腐来。

第二天冯氏就做了一大锅的羊汤，在门口摆摊叫卖。

“卖羊汤嘞，正宗的杨家羊汤，现在只要三文钱啦~”

有路过的人听说是杨家卖的羊汤，只当是夏氏之前做的那些，就过去了，“给我打包一碗带走。”

冯氏见真的有人来买，喜不自胜的，连忙给那人盛了一碗，“给，你拿好。”

那人接过羊汤付钱之后就离开了，因为冯氏没有搭坐的地方，接下来陆陆续续的有人来买汤给带走了。