第95章 改进配方

三人悄悄的退了出去,把这片空间留给杨心怡和高文远二人。

没有受到杨心怡骚扰的周汉生,兴奋异常,“没想到这两人竟然还真看对眼了。”

楚凌汐抬头看了眼湛蓝的天空,心情格外的舒畅,“王八对绿豆,渣男配贱女,绝配!”

殷长宁听着楚凌汐这个对子,眼眸微弯,笑的无比灿烂。

解决掉了高文远,楚凌汐心情大好,想着今日还没去过铺子,离开云上学堂之后,便去小食铺子了。

还没走到门内,便听到一妇人尖锐刺耳的声音传来,“赔钱!”

门内似乎有伙计劝说,“这位客人,你这个不是在我们这买的,不是我们家的,你怎么能让我们赔钱呢?”

“我是在别的地方买的又怎么样,可是这城里谁不知道你们家是卖这些小食的,我看你就是不想赔钱!”

赔钱?再次听到这个词,楚凌汐拧眉,一步跨进铺子,“这是怎么回事?”

伙计见到了楚凌汐,像是找到了主心骨般,忙的凑了上去。

他指着夫人手中的布袋,满脸的委屈,“楚小姐,这位客人在别的地方买到了地瓜干,但是味道并不好,她非说买的是我们做的,要我们赔钱。”

楚凌汐脸色微沉,“这位夫人,你可否把你手中的小食给我看看。”

妇人见楚凌汐似乎是个管事的,便把袋子给了楚凌汐,“给你,你可看好了。”

楚凌汐从袋子里拿出一个地瓜干,色泽暗黄,并不像梁家做的地瓜干一般橙黄透亮。

她用手一掰,发现这假冒的地瓜干坚硬异常,根本就掰不动,这要是咬上一去,遇到牙口不好的,估计牙都要给硌掉。

楚凌汐转身从店里取出一个地瓜干递给妇人,“夫人这是店里的地瓜干,你可以对比下,你买的这个地瓜干不管是从颜色还是坚硬程度上来说,都不是我家做的。”

妇人有些犹豫,拿了过来,对比一下,发现真如楚凌汐所说,“好像,真的不一样。”

“冒昧问一下,夫人这地瓜干是在何处购买,价格如何?”楚凌汐询问道。

妇人此刻也已经发现她是被骗了,“我这是在城北的路边小摊买的,只要二十文钱一斤。”

伙计忙道:“自从老板盘了铺子,我们就没在摆过小摊,而且店里的地瓜干五十文一斤,夫人,你这地瓜干肯定不是我们家做的。”

这些小食的价格都是梁老爷定的,可是土豆地瓜向来便宜,又怎么会卖出五十文这样的高价?

楚凌汐暗暗记下,准备一会儿问问。

那妇人沮丧至极,“我知道了,是我误会了。”

楚凌汐不以为意,摆手道:“没关系,下次夫人若是想吃地瓜干,记得在咱们这种正规的铺子购买。”

妇人胡闹了一场,觉得丢脸,转身走了。

伙计看着妇人离去的背影,颇为苦恼,“最近已经有好几个人来闹过了,而且我发现有几个小摊卖着和我们一样的东西,价格基本都比我们卖的便宜了一半左右。”

楚凌汐还记得刚刚伙计说的价格,疑惑询问,“我记得之前地瓜的价格不是很高,为什么现在地瓜干会卖出五十文高这样的价格?”

铺子里的掌柜,先前在店铺后面忙别的事情,此刻出来了,了解了事情的始末

听楚凌汐询问,主动回道:“因为小食受欢迎,卖的快,所以我们的地瓜和土豆也都用的很快,市面的土豆和地瓜被我们卖的剩下的都不多了,这土豆和地瓜的价格涨了上来,薯片和地瓜干的价格自然也跟着涨。”

楚凌汐拧眉沉思,薯片和地瓜干在南北的销路都不错,这般导致两者物价上涨,势必会影响产业链,加上现在世面上开始出现了仿制品,小食的收益肯定要开始下滑。

“带我去存储仓看看。”

掌柜颔首,带着楚凌汐去了铺子里存放食材的地方。

楚凌汐发现其中一个仓库里一半都是被生石灰包好的地瓜干和薯片,除此以外,土豆和地瓜这样的食材在另一个仓库里都堆满了。

这存的太多了,楚凌汐不解,“不是说生意好,可是这怎么会有这么多?”

掌柜的摇头叹息,“就是因为生意火,所以我们生怕食材不够,买了很多,可是最近因为那些假冒的东西出现,我们的生意收到了影响,卖的不如之前。”

这地瓜和土豆太多了,现在市面上出现了仿制品,如果不想办法,恐怕这些地瓜和土豆就都要被放坏了。

看来又该推出新品了。

楚凌汐转身吩咐,“先存好,要不了几日,这些地瓜和土豆自然有用的上的地方。”

之前小食在别的地方受挫,都是用楚凌汐提出的方法给解决了,掌柜听楚凌汐这样说,顿时大喜。

“凌汐小姐是又有办法了?”

“嗯,你且先等着吧。”

说完,楚凌汐转身便离开了,往梁府行去,她一路思考,这土豆和地瓜要做什么好呢?

除了薯片备受肥宅们的欢迎,土豆泥和薯条好像也不错,而且还能搭配番茄酱!

地瓜的话……

她以前在现代如果出去玩,必定会买上一份地瓜香芋丸,味道清香浓郁简直绝了!

可是现在还有一仓库的地瓜要处理,再添别的还不合适,这香芋不能做馅。

楚凌汐皱眉思索了半天,眼睛一亮,敲定了地瓜的用法,就做地瓜红糖丸吧,但愿能成功。

“就它们了!”

楚凌汐就这么敲定了将要推出的新品,回府之后,便去了书房铺开宣纸拿起毛笔写了起来。

不多时小食的方子就已经写好了,吹干了上面的笔墨,楚凌汐去了厨房。

“酸甜苦辣,差事来了,做好吃的了!”

酸甜苦辣和楚凌汐已经合作多回,听此迅速的准备好了一切,楚凌汐点点头很是满意。

她把做地瓜红糖丸和土豆泥,薯条,番茄酱的方法教给了酸甜苦辣,不多时,一道道小食便出锅了。